Berufsschule Oberwischau
Ein Projekt der GSO in Kooperation mit ASK e.V.
Im rumänischen Viseu de Sus führt die GSO mit dem Partner Albert Schweitzer Kinderdorf e.V. das Projekt "Berufschule Oberwischau" durch. Angelehnt an das baden-württembergische Modell der dualen Berufsausbildung werden Lehrlinge in den Zweigen Textil- und Holzverarbeitung, sowie Gastronomie theoretisch und praktisch ausgebildet.
In der neu eingerichteten Lehrküche, deren Einrichtung von einer Berufsschule aus Baden-Württemberg noch gut erhalten abgegeben wurde, erlernen die künftigen Köchinnen und Köche die Zubereitung von Speisen. Daneben wird im Ausbildungszweig Gastronomie der Betrieb eines Gasthauses mit Fremdenzimmern simuliert, um eine praxisnahe Ausbildung gewährleisten zu können.
Der Osteuropabeauftragte des Landes Baden-Württemberg und Leiter der GSO Heinz Kälberer eröffnet mit dem Schulleiter und dem Bürgermeister den für die Ausbildung im Bereich Gastronomie neu erstellten Gebäudeteil.
